真夜中(100g)

《深煎り》
苦味の効いた深煎りブレントです。カフェオレやアイスコーヒーにも最適です。

マンデリンをベースに生豆の持つポテンシャルが壊れる前に火を止めた深すぎないローストは
苦さだけでない香味を引き出します。
ビロードの様な口当たりと、すっきりとした苦味の中に
ビターチョコの様な甘さを表現しました。
販売価格 860円(内税)
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豆のひき方


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